认真总结多年栽植沂州木瓜经验,提出如下几点操作过程供参考。
一、整地:在平原栽植,要求深耕细耙,耙透耙实。整平地面,修好排灌渠,遇旱浇水,遇涝排水。 在山区栽植,特别是丘陵薄地,一定挖60公分宽深丰产沟。挖时把生熟土各放一边,施入适量土杂肥化肥填土。填土先填熟土,后填生土,然后浇水沉实。这样疏松土壤,培肥地力,造墒防旱。
二、选用良种,合理密植。现在主要推广长俊、绿玉、一品香三个木瓜品种。该类木瓜属多年生落叶灌木,高2.5米,冠幅1.5米左右,适宜密植。该类木瓜在《本草纲目》中被李时珍称为皱皮木瓜,又称真木瓜,与菏泽光皮木质木瓜,云南大理、四川攀枝花、湖北资邱毛叶木质木瓜(假皱皮木质木瓜)和广东番木瓜不同,药用优于任何木瓜。加工食用的营养价值高于山楂、苹果、桃、梨等多种水果,有广阔的开发前景。
栽植优良品种,比栽植实生苗、野生苗、杂苗提前2-3年结果,产量收入提高2-3倍。 盲目栽植光皮木瓜、毛叶木瓜、实生苗、野生苗、杂苗,不能加工食用和优质产品销售,砍树,浪费土地、劳力、资金等损失,应引起重视。 栽植密度,纯作每亩220株,行株距2×1.5米,间作每亩110株,行株距4×1.5米。在一定的密度范围内,也可灵活调整株行距和每亩株数,因地制宜,合理密植。 间作套种:充分利用空间、光照、肥水、劳力等自然条件,增加复种指数,提高单位面积产量和收入。
三、适时栽植,严格要求栽植质量。挖30厘米宽深的坑,把苗子放入坑中,填二分之一土,提苗顺根,调整深浅,砸实土,把坑内浇满水,后覆土。若不浇水,土壤透风,跑墒,苗木易失水抽干,影响成活率。即使是成活较好,发芽后生长慢。老百姓称这次水为断奶水、活命水,是决定成活的关键措施。俗话说:苗全一半收,缺苗一半,抓苗全苗旺,苗壮是丰产基础。 年前栽植最好,因年前是木瓜扎根最旺盛阶段。早扎根,年后无缓苗期。年前气温低,苗木失水轻,节约用水,特别是在山区栽植,只要土湿就可维持生命,该论点仅供参考,不承担指导责任。 年后栽植,气温逐渐升高,快速起苗、运苗、栽苗,数量大,迅速挖沟假植,浇水,随拔苗随栽植。 对于栽前不施水,干栽后浇水的做法,在栽植面积大的情况下,一般不可取。三至五天栽完,有的八天以上栽完再浇水,遇天旱,苗木已半干,严重影响成活。 凡是按照要求栽植,在坑中浇满水随填土,整个根系都在湿泥中,上暄下实,水分充足,不透气,不抽干,然后再封膜,保湿提温,成活率高。 干栽树造成的成活率低,生长不旺,与技术指导无关。供苗方不提供无偿补苗。按照行业规矩,在不包栽包管、收费的情况下,不承担任何责任。
四、管理:遇旱浇水,遇涝排水,开花期不浇水。 追肥:幼树少吃多餐。5月上旬、6月下旬追两次化肥,每次每亩10斤尿素,20斤复合肥。秋后追施土杂肥,追肥离树半米,开沟深施埋好,浇水提高肥效。 结果树:施花前肥、花后肥、果实膨大肥,秋后施基肥。花前花后肥少施,每次每亩10斤尿素,20斤复合肥,提高座果率。对追施土杂肥过多,树势旺的也可不施。果实膨大肥:每亩100斤复合肥,40斤尿素;秋施基肥:每亩2000-5000斤土杂肥,优质鸡粪每亩2000多斤,猪粪5000斤左右。离树1米开沟深施。没有土杂肥的,每亩施100斤碳铵,50斤复合肥。如果面积小,劳力充足,撒施化肥,结合深翻,埋入土中也可。 施肥也要看天看地看长势,用多少肥料,怎样追肥,灵活掌握。摸索自己的追肥经验,争取高产稳产。 锄草:人工锄草为好,严禁施用对果树有害的除草剂,过量使用除草剂会严重影响树苗扎根成活,造成落叶、干黄、死苗等现象。 灭虫:春天防治蚜虫,夏天防治钻心虫、红白蜘蛛。夏季活虫结合使用杀菌剂,防治叶斑病,轮纹病。 修剪:重点冬剪,培养圆柱形、杯状形,不搞开心形。主杆60公分定杆,每年剪留60公分左右,达到2.5米停剪。主杆长势弱,要采取中截修剪措施,促进生长。 培养结果主枝,每年剪生长量的三分之一,缓和生长。弱枝中截,促进生长。修剪病弱枝、背上枝、旺长枝、重叠枝、虫害枝,精心培养结果骨架和丰产枝组。 修剪弱树、多花树,少留花,加强施肥,促进生长。
关于我所提出的沂州木瓜优良品种抗旱、涝、病、冻、碱,适应性强,无大小年等情况,是与栽植山楂、苹果、桃、梨等果树相比而言,不能与柳树、杨树相比,缺肥管理粗放,也降低产量。 我所苗木专营,保证数量和质量,包上车,提供栽培管理资料光盘。 购苗方检查数量、质量,押车运苗,如代运出现少苗现象不在负责范围之内。苗木栽培管理万分重要,栽植不按照操作规程,不及时灌溉管理造成的一切损失,我们概不负责。出现纠纷一律在我所所在地有关机关处理解决。 自60年代起,我所就从事木瓜的栽培管理研究,欢迎广大种植户,每年8月上旬莅临参观交流经验,认识新品种,利用新品种,一起保护沂州木瓜的知识产权,使其为社会主义经济发展做出更大贡献。